22 avril 2012

Une petite suite de NYUL . C'est vrai , on élève peu de lapins en Hongrie . Mais en Hongrie un lapin , le lapin de garenne , n'est pas un gibier , mais un nuisible . On le chasse comme on veut , quand on veut . Et on le donne aux chiens . Je n'en ai jamais mangé en Hongrie . Et je peux compter sur les doigts d'une main le nombre de fois que j'en ai mangé en France . Parce que étant invité , je ne pouvais pas faire autrement .
En un mot , pour un hongrois , nyul = lièvre . L'autre , celui pour les chiens est üregi nyul .
Mais peut-être depuis mon enfance cela a changé ? Je ne sais pas .
Bakonyi

Bakonyi a écrit:

En un mot , pour un hongrois , nyúl = lièvre . L'autre , celui pour les chiens est üregi nyúl .
Mais peut-être depuis mon enfance cela a changé ?

Non, Cher Bakonyi,

Je ne crois pas que la langue change aussi vite que ça...
Toutefois, j'ai une petite rectification... (Bien que les dictionnaires ne soient pas d'accord là-dessus)

Nyúl = lapin
Házinyúl = lapin domestique ou domestiqué
Mezei nyúl = lièvre
Üregi nyúl = l’ancêtre du lapin domestiqué

Je sais faire un bon plat de lapin avec du moutard et du vin blanc, mais je ne cours pas après, moi non plus!
Je trouve sa viande sèche et fade, même avec une bonne sauce!
J'implore votre pardon, les vrais connaisseurs gastronomes français!

Bien à vous

Előd

Vois Tu Elöd , mes souvenirs d'enfance sont ceux d'une famille de chasseurs . J'en ai parlé par ailleurs , si Tu te souviens .
Donc , c'est sans doute une déformation .
Avec mes excuses
Bakonyi
P.S. Nous étions fiancés , et quelques ( je devrais dire souvent ) fois après le bal du dimanche soir ( dans les années de l'après-guerre c'était une explosion d'amusements ) , je raccompagnais Janine . Et là, j'ai mangé plus d'une fois la farce d'un lapin farci . Je dois avouer que j'aimais ça . Un mélange de viande de porc et de foie de lapin , épices , aromates . . .

Revenons à nos moutons . Oui , j'ai voté ( je crois que ce n'est un secret pour personne pour qui j'ai voté ) .
Alors aujourd'hui je suis déçu . Un pas en avant , un pas en arrière . Des demi mesures . je ne vais pas les énumérer , tout le monde les connait .
C'est mou , c'est mou . Comme disait une dame :" cou..... molles" .
Nous n'aurons donc jamais une équipe qui remettra de l'ordre , qui épaulera la France "d'en bas "? C'est à désespérer .
Bakonyi

Et bien moi cher Bakonyi,
Je suis désolé que tu sois désolé.
L'alternance politique pour la France est une chance importante!
Ici, en Belgique, nous votons très souvent et comme chez nous le deuxième tour n'existe pas. Les compromis nous renvoient à des coalitions improbables...
Zsák

Zsàk , je peux te poser une question ? Que représente au juste ton avatar . Je vois un poing avec le pouce levé , et le drapeau italien en guise de manchette . C'est ça ? Mais pourquoi le drapeau italien ?
Bakonyi

Tu as raison cher Bakonyi, je suis dislexique.
Pardon, je vais corriger cela


Voilà , c'est fait

Mais cher ami, ne compte pas sur moi pour y ajouter un bouton orange !