Restaurant des Balkans

le Koštana est situé dans le quartier St Cyprien à Toulouse, et à ouvert en Septembre 2005
* plats végétariens et 'carnivores'
* non fumeur tous les mercredis
* menus en braille
Ljiljana la gérante est très agréable et la cuisine est délicieuse et très légère, le palais se délecte des saveurs et épices.
On y mange mieux que je n'en parle.

http://www.kostana.com/

Ce restaurant semble avoir reçu un bon accueil.

Voici ce qui se dit sur http://www.sudissimo.com

Kostana
9, rue du Pont St Pierre. Toulouse.
Quartier St Cyprien. Parking et métro St Cyprien.
Tel : 05 61 59 31 90

Idéalement situé entre le musée d' art contemporain des Abattoirs et la Garonne, Kostana vous propose un voyage culinaire à la découverte de la cuisine des Balkans. A base de produits frais et respectant les saisons, la cuisine de cette région du monde, ou l'Ouest rencontre l'Est, se caractérise par des plats fins et équilibrés marqués par les influences turques, grecques et d'Europe Occidentale.

Le midi, formule à 11€ (3 plats) renouvellée quotidiennement. Le soir, menus à 17 et 22 € et sélection de plats à la carte. Plats végétariens chaque jour. Repas de groupes (max. 30 pers) avec menu sur mesure. Carte de vins de France et des Balkans. Apéritifs et digestifs traditionnels. Anglais et serbo-croate parlés. Non fumeur le mercredi. Carte du restaurant disponible en braille.

Service de 12 à 14h00 et de 19h30 à 22h00 (22h30 jeudi et vendredi soirs).
Ouvert du lundi au vendredi midi et soir. Groupes sur résa. le week-end.
Paiement : espèces, chèques, cartes bancaires et titres de repas.

Notre avis : Une ambiance intime et chaude, un accueil souriant et des saveurs uniques à Toulouse. Voici une adresse originale à découvrir.

Je trouve que l'idée de proposer une carte en braille est excellente. Plus que ça même. Innovante !